C’è un filo che attraversa questa storia. Congiunge il tempo antico con quello presente, senza mai spezzarsi. Racconta della sorgente di Smeraldina come di un bene prezioso, da proteggere. Dal cuore della terra aspra della Sardegna, alla tavola di chi la sceglie.

Giovanni Maria Solinas nasce nel 1926. Nel 1955, insieme a sua moglie, imbottiglia la sua prima vera produzione. La Plubium. Si ispira al nome della sua città natale, Ploaghe.
Nel 1978 una svolta determina la nascita di Acqua Smeraldina. A Tempio scopre un’acqua con caratteristiche irripetibili. Sgorga sotto il Monti di Deu, a trecento metri di profondità. Nel 1985, registra il marchio Smeraldina. E qui, dove il granito protegge la fonte, Giovanni Maria Solinas raccoglie il testimone del custode.

Per la famiglia Solinas, l’acqua è un bene sacro. I valori trasmessi dal suo fondatore restano intatti. Oggi l’eredità di Giovanni Maria Solinas è nelle mani dei suoi figli. Sono Mauro, Riccardo, Marco e Nicola a guidare Smeraldina, con la stessa cura con cui il padre proteggeva la sorgente. Portano avanti il suo lascito con uno sguardo contemporaneo. Aperto al mondo e, allo stesso tempo, legato alle sue origini. È questo atto quotidiano di cura che rende Smeraldina ciò che è. Un patto ancestrale tra la memoria, il presente e il futuro.